
فروتست کود نجات بخشی که در اثر عدم استفاده از آن، چندین اتفاق ناگوار در درختان پسته وجود میآید. که اکثر باغداران با آن مواجه هستند، از جملهی آنها ریزش جوانههای پسته در فصل برداشت محصول، بوجود آمدن سالآوری و کاهش بازدهی و بهرهوری درختان، عدم داشتن میوهی با کیفیت و اغلب پوک بودن میوهها، از جمله مواردی هستند که باعث میشوند باغداران عزیز از لحاظ اقتصادی متضرر شوند. عدم تامین مواد غذایی مورد نیاز در درختان، یکی از مهمترین علتهای شکل گیری موارد بالا است. مواد غذایی موجود در خاک نمیتواند تمام احتیاجات درختان را در سالهای متمادی تامین کند و درختان برای تامین مواد مورد نیازشان نیاز به مکملهای غذایی دارند. و فروت ست یکی از کودهای مفید است که میتواند این موارد را مرتفع کند. اما استفاده از کود فروت ست نیز به رعایت نکاتی نیاز دارد که در ادامه، بصورت کامل به آنها میپردازیم.
علت و ضرورت استفاده از کود فروت ست پسته
یکی از اشتباهاتی که بسیاری از کشاورزان عزیر مرتکب آن میشوند، و این اقدام اشتباه موجب بوجود آمدن آسیب های بسیار جدی در باردهی درختان پسته میشود: (( عدم رسیدگی به برآورده کردن نیازهای تغذیهای درخت پسته بعد از برداشت محصول است. ))
درختان نیز مانند تمام موجودات زنده در مراحل مختلف زندگیشان نیاز به مراقبتهای مختلف و گوناگونی دارند. و عدم رسیدگی مناسب در هر یک از این مراحل موجب بروز خسارتهای فراوان به کشاورزان عزیز میشود.
ارتباط بسیار مستقیمی بین میزان باردهی درختان پسته، با جوانههایی است که در سال قبل بر روی درختان تشکیل شدهاند وجود دارد. این جوانهها ( محصولات سال آینده ) معمولا در خرداد ماه و همزمان با تولید محصول سال جاری، متولد میشوند. و این مرحله یکی از مهمترین مراحل تشکیل پسته است. زیرا:
- درخت همزمان باید موادغذایی جوانههایی که محصول سال آینده هستند را تامین کند
- و هم مواد مورد نیاز میوههایی که هم اکنون در درخت وجود دارند را تامین کند
به طور کلی میتوان عنوان کرد که درخت بطور همزمان در حال تامین موادغذایی میوههای امسال و سال آینده است. و بدون شک برای رسیدن به بهترین نتیجه نیاز به برنامهی تغذیهای دقیق و کامل مورد نیاز است، تا بوسیلهی آن بتوان هم باعث افزایش محصول سال جاری و هم کیفیت محصول سال آینده شود.
و یکی از اتفاقهای ناگواری که کاملا قابل پبش بینی است و به وقوع میپیوند این است که: (همزمان با برداشت محصول، جوانههای سال آینده به راحتی از درخت میریزند و به هیچ عنوان ثبات و پایداری را در آنها نمیبینیم، جوانههای ریخته شده محصول سال آینده باغ بودند که در اثر عدم مراقبت صحیح به این شکل افتادند.) دلیل این اتفاق هم کاملا واضح است که در اثر کمبود مواد تغذیهای درخت نتوانسته جوانههای سال آینده را تغذیه کند.
اما این چالش هم مانند تمامی چالشهای این صنعت جذاب و دوست داشتنی قابل برطرف شدن است. در ادامه همراه ما باشید با بصورت مفصل مراحل حل این چالش را با هم سپری کنیم.
فروت ست، کود نجات بخش (اجزای تشکیل دهنده)
در حقیقت فروت ست یک عبارت انگلیسی به معنای تنظیم میوه است. در واقع مرحله شروع تشکیل میوه را فروت ست میگویند که در درختان پسته همان مرحلهی نخودی شدن پسته است.
کود فروت ست شامل عناصر: روی Zn، نیتروژن N و کلسیم Ca میباشد.
به طور معمول در تولیدکودهای با کیفیت مخصوص درختان، کلسیم Ca با بور B و نیتروژن N با هم فرموله می شوند. در موارد زیر عملکرد برخی از عناصر تشکیل دهنده فروت ست را با هم میخوانیم:
- وجود عنصر بور B به همراه کلسیم Ca در محلولپاشی فروت ست موجب جذب بهتر کلسیم Ca می شود و موجب بهبود خصوصیات میوه می شود.
- وظیفهی نیتروژن در این کود این است که باعث رها سازی هرچه بهتر و سریعتر کلسیم Ca و بور B می شود.
- وجود مقادیر مناسبی از نیتروژن N کمک زیادی به افزایش کارآیی محلولپاشی فروتست خواهد کرد.
- از جمله وظایف دیگر عنصر بور این است که موجب جلوگیری از پوکی دانههای درخت میشود.
- روی و بور همچنین از عناصر کلیدی و مؤثر در عمل گردهافشانی و تلقیح در درختان میباشد.
فروت ست به عنوان تغذیهی کمکی درختان عالی عمل میکند و کمبودهای مورد نیاز درختان را به بهترین وجه ممکن برطرف میکند. اما به این نکته نیز باید توجه کرد که بدون داشتن برنامهی کامل تغذیهای و کوددهی، صرفا به تنهایی و فقط با فروت ست نمیتوان به عالیترین نتایج در جهت بهرهوری بهتر درختان پسته رسید.
فواید فروت ست در درختان پسته
استفاده از کود فروت ست موجب پدید آمدن اثرات بسیار مفیدی در درختان شما میشود، از جملهی این آثار میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
افزایش درصد تبدیل گل به میوه پسته
تغذیه درختان پسته توسط کوددهی موجب به حفظ و نگهداری بهتر مواد غذایی میشود، و در نتیجه عامل مهم تغذیه در کنار عوامل دیگر نظیر: نورخوشید، آب و هوا، مقدار ذخیره عنصرهایی نظیر کربوهیدراتها و …. به طرز شگفت انگیزی در نهایت منجر به افزایش باردهی باغات پسته میگردد.
کاهش سالآوری
یکی از فواید فروت ست در درختان پسته، کاهش احتمال سالآوری است. سالآوری پسته به این معنی است که، در یک سال با باردهی عالی درختان مواجه میشویم و در سال بعد مقدار تولید درختان به طرز چشمگیری کاهش مییابد. که با مصرف کود فروت ست و با تقویت جوانههای بارده از لحاظ ذخایر غذایی احتمال بوجود آمدن سال آوری کاهش مییابد.
کاهش ریزش جوانههای بارده در پسته
یکی از اتفافاتی که در ابتدای مقاله هم به آن اشاره شد ((ریزش جوانههای پسته بعد از برداشت محصول بود)) که به کمک کود فروت ست، میتوان به حفظ بیشتر جوانههای درختان از طریق تامین مواد غذاییی توسط فروت ست اشاره کرد.
کاهش احتمال سرمازدگی
در صورتی که درختان از لحاظ تغذیهای کاملا تامین شوند، مقاومت آنها در برابر سرما به طرز قابل توجهی افزایش پیدا میکند.
به این نکته نیز حتما توجه داشته باشید که برای گرفتن نتایج بالا از کود فروت ست و بخصوص جلوگیری از سال آوری، در هنگام تهیه فروت ست به مواردی مثل شمارهی ثبت کودی محصول، نام شرکت سازنده، و در آخر نیز مقدار عناصر موجود در کود را برای اطمینان از جهت اصل بودن کالا حتما چک بفرمایید.
بهترین زمان استفاده فروت ست پسته
بهترین زمان محلول پاشی فروت ست برای پسته یا سایر درخت ها دقیقا زمانی است که جوانه ها متورم شده اند، یعنی قبل از این که شما شکوفه یا برگی روی درخت مشاهده کنید بهتر است محلول پاشی را انجام دهید.
بلافاصله بعد از برداشت محصول و قبل از ریزش برگ ها
از آنجا که اندام های اولیه گل داخل جوانه ها، در مهرماه تشکیل می شود، بنابراین این مرحله بسیار حساس است و وجود روی، ازت و بور که بطور همزمان در فروت ست وجود دارد موجب تقویت و افزایش میزان ذخیره انرژی جوانه ها می شود. مهمترین نکته در مورد تغذیه پسته بعد از برداشت محصول، توجه به وضعیت برگها از لحاظ سبز بودن آنها و همچنین مقدار مصرف کود فروتست است.. هنگامی که برگهای درختان در حالت سبزینگی باشند باعث میشوند که، جذب عناصر فروت ست بهتر صورت بگیرد و در صورت ریزش برگها جذب عناصر با کیفیت پایین تری صورت میگیرد. پس به هیچ عنوان عمل محلول پاشی فروت ست را به تاخیر نیندازید.
زمان متورم جوانه ها که در اواخر اسفند یا اوایل بهار اتفاق می افتد
بین فعال شدن ریشههای درختان پسته و قسمتهای هوایی موجود در درخت تفاوت زمانی وجود دارد. و در حقیقت زمانی که جوانهها به موادغذایی اختیاج دارند، ریشهها فعال نیستند و نمیتوانند مواد مورد احتیاج جوانهها را به آنها برسانند. و این تاخیر موجب اختلال در میزان باروری و کاهش محصول درخت پسته میشوند. بنابراین با محلول پاشی به موقع و رساندن به موقع موادغذایی به جوانهها از بروز اختلالات در جوانهها جلوگیری میکنند.
اما نکتهی بسیار مهم در محلول پاشی فروت ست این است که این را بدانیم که تورم جوانهها در باغات پسته با توجه به وجود رقمهای مختلف در بین درختان، جوانهها با فاصله زمانی متفاوت شکل میگیرند. و این اختلاف زمانی در هنگام تورم جوانهها، برنامه ریزی برای محلول پاشی فروت ست را سخت میکند. با توجه به این نکته بهترین زمان، برای محلول پاشی فروت ست پس از برداشت محصولات و قبل از ریزش برگهای آنان است.